Dollard

​

Dollard is een fris bier met vers geplukte vlierbloesem uit de wijk. Het bier is vergist met een witbier gist en voor een extra frisse toets is er vers geperste citroensap toegevoegd. Door het frisse karakter is dit een heerlijke dorstlesser voor in de zomer in de zon. Het bier is al in meerdere sterrenrestaurants geschonken. Flesjes zijn met de hand genummerd.

Kleur: 12 EBC; Bitterheid: 22 IBU en 5,3% alcohol.


Verkrijgbaar in doosje met 6 flesjes Dollard en omschrijving a 15,00 euro

Bestellen

Kwartierbier glas

Dit jaar hebben we onze eigen glazen laten drukken, eindelijk is het mogelijk om je Kwartierbiertje in mooi bijbehorend glas te serveren. Proost! Bestel het glas afzonderlijk of in een pakketje met onze biertjes. Het glas kost 5,00 euro per stuk.

Bestellen

Noordewier

De Noordewierweg is de straat die midden door het Soesterkwartier loopt. Deze straat verbind alle buurten in de wijk (Bloemenbuurt, Bomenbuurt en de Rivierenbuurt). Dit verbindende element hebben we in  de Noordewier verwerkt door verschillende elementen uit eerder gebrouwen biertjes te verwerken in 1 recept. Noordewier is gebrouwen in onze eigen nanobrouwerij in de rivierenbuurt in het Soesterkwartier.

We hebben de moutsoorten uit ons Vlierbier gebruikt, het hop (Mosaic en Callista wethop) uit een recept voor een restaurant en het maïsschema van onze Lenteblond. Uit deze combinatie is een frisse en fruitige ale met 6% alcohol gekomen. Het is een dorstlessende doordrinker met veel smaak en lichte bitterheid. De Noordewier kan op elk moment gedronken worden en blijft vast in het assortiment naast de limited editions met producten uit onze wijk.​

Kleur: 13 EBC; Bitterheid: 37 IBU en 6% alcohol.
​
Tijdelijk uitverkocht.